Обожавам скалички, затова и ги правя доста често! В последно времe започчнах да ги оформям във формата на торта че е по-бързо и ефектно. Публикувам две снимки на мой импровизации. На първата снимка украсих с бита сметана, а на втората оформих блата от скалички във форма на сърце и покрих с шоколадов ганаш.
Продукти:
300 г чаени бисквити
100 г орехи
125 г краве масло
3 с. л. пудра захар
4 с. л. натурално какао
2 с. л. ром
Начин на приготвяне:
Бисквитите се натрошават и към тях се прибавят орехите, ромът, какаото и пудрата захар. Маслото се разтопява в микровълнова фурна (или на котлона) и се прибавя към сухата смес. Всичко се разбърква добре. От получената смес се оформя блат в желаната форма и се украсява.
P.S. Ако сместа е суха и не подлежи на оформяне добавете малко прясно мляко.
Мария-магия!!! Изкусително дори и за хора като мен, които за щастие или не предпочитат соленкото!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за комплимента, поласкана съм :)
Изтриванеizglejda mnogo vkusno. 6te q probvam za rojdenniqt si den . blagodarq za rezeptata
Изтриванеmmm
ОтговорИзтриванеchokolad ne triabva li da ima v retseptata za ukrasata na skalijkite (tortata)???
ОтговорИзтриванеДала съм рецептата за основата от смес за скалички! А украсата е ваше решение :) В увода съм написала че първата торта е украсена само с бита сметана, а за втората съм ползвала шоколадов ганаш (в случая 200 г. натурален шоколад и 200 г сметана).
Изтриване